知識從學(xué)習中獲取 素質(zhì)從改善中提升--迪尼斯酒店開(kāi)元店培訓報道
7月26日、27日,迪尼斯酒店開(kāi)元店中層管理人員在開(kāi)元店三樓會(huì )議室參加了由洛陽(yáng)智翔餐飲商學(xué)院主持舉辦的“職業(yè)經(jīng)理人”課程培訓。
培訓課題圍繞“如何成為一名職業(yè)的經(jīng)理人”開(kāi)展,講述一個(gè)管理者應有的心態(tài)與定位。講師劉玉國提到,一名職業(yè)的經(jīng)理人所應該具備的基本素養即為敬業(yè)、務(wù)實(shí)與讓心過(guò)門(mén),結合到酒店工作中來(lái)就是以店為家,拋卻“打工”的傳統心態(tài),提升自己的格局,做工作的主宰者。
具體工作方面,要認識到公司存在的問(wèn)題就是管理人員存在的價(jià)值,學(xué)會(huì )解決問(wèn)題并總結問(wèn)題的發(fā)生始末。作為酒店的管理者的基本工作:人員管理、物品管理、事情處理,要協(xié)調好三者之間的聯(lián)系,更要做好每個(gè)方面的細節。尤其人員管理,更多的要體現在培養方面,充分開(kāi)發(fā)每個(gè)人的潛能,人員管理方法得當,其他工作也就會(huì )得心應手、事半功倍。
開(kāi)元店總經(jīng)理符國紅十分重視此次培訓。為期兩天的培訓課程,她都帶領(lǐng)大家認真聽(tīng)講,用心做筆記,在培訓課間休息,還與大家積極討論學(xué)習內容,分享自己的經(jīng)驗和心得。
此次培訓,不僅為培訓人員塑造了嶄新的工作格局,也在具體問(wèn)題上為酒店工作提供了解決思路。參訓人員紛紛表示收獲很大,會(huì )將學(xué)到的知識運用到以后的工作去,為酒店做出更大的貢獻。